Alpadia - Biarritz Yaz Okulu

Biarritz’in 13 kilometre güney doğusunda bulunan Alpadia Biarritz yaz okulu, mükemmel plajlara ve dağlara yakın olan Pee Sur Nivelle’in antik Basque bölgesinde bulunmaktadır. 13-17 yaş grubu olan Alpadia Biarritz Yaz okulu öğrencileri, Basque dağlarının harika manzarasıyla kaplı yurtlarında konaklar. Ortak alanlarda, içeride ve dışarda vakit geçirirken meşgul olabilecekleri voleybol, basketbol, futbol, masa tenisi, sörf gibi spor aktiviteleri mevcuttur. 

Standart ve yoğun program olmak üzere iki opsiyon sunan Alpadia Biarritz Yaz Okulu, oldukça kapsamlı ve öğrenci odaklı olan bir müfredat takip etmektedir ve bu sayede öğrenci, etkili bir şekilde Fransızca öğrenimini arkadaşlarıyla, hocalarının rehberliğinde tamamlar. Öğrenci standart programı seçerse isteğe bağlı olarak haftalık 5 özel ders daha arzu edebilir, bu şekilde dili bire bir ders alarak daha kolay pekiştirebilir. 

Bunun yanı sıra, öğrenciler Aşçılık, Binicilik ve Su Sporları derslerini programlarına ekleyerek programlarını özelleştirebilirler. Bu şekilde bir program yarattıklarında sabah 08.30-12.30 arasında Fransızca derslerine devam ederken Aşçılık, Binicilik veya Su Sporları dersi görürler. Standart programda ise bu saat aralığı yine çeşitli aktivitelere ayrılmıştır. Alpadia Biarritz Yaz Okulu sadece Fransızca öğretimine değil, çeşitli spor aktiviteleri ve gezilere de önem vererek zengin sosyal ajandasıyla öğrencileri Fransa’nın kültürel hayatına da entegre eder ve tanıtır. Böylece, öğrenciler hem sınıf içinde öğrenim görürken, sınıf dışında hayata karışarak dillerini yerli Fransız halkıyla konuşarak kullanma yetisine sahip olur. 

Aşçılık kursunda yerel, tipik Fransız ve uluslararası üne sahip tatlılar ile tatlıların hazırlanması konusunda kapsamlı bir eğitim verilecektir. Bu eğitimde makaron, Breton Far, çikolatalı mus, gateau Basque, flambée krep, cupcake, meyveli turta, tiramisu ve muffin gibi çeşitli tatlılar yapılacaktır. Ayrıca soslar ve salataların yapımı da programın bir parçasıdır. Yemek pişirme ile ilgili kısa teorik bilgiler sunularak katılımcıların temel mutfak bilgisi geliştirilmesi hedeflenmektedir. Eğitimin sonunda, öğrenciler yemekleri evde tekrar yapabilmeleri için detaylı tarifler alacaklardır. Bu program 3 haftada bir kendini tekrar eder ve 3 hafta alınması önerilir. Salı, Perşembe ve Cuma öğleden sonra 14.00-17.00 arasında sunulur. 

Binicilik kursunda hem başlangıç seviyesi hem de deneyimli biniciler için dersler sunulmaktadır. Dersler, öğrencilerin seviyelerine ve hava koşullarına bağlı olarak binicilik arenasında (manège) veya binicilik merkezi dışında yapılan geziler şeklinde düzenlenir. Binicilik kulübü kask temin edecektir. Öğrencilerin sağlam/sportif ayakkabılar, pantolon giymesi ve yanlarında yağmurluk getirmesi gerekmektedir. Merkez, konaklama yerinin dışında yer almaktadır. Dersler salı, perşembe ve cuma günleri öğleden sonraları 16:00 – 18:00 saatleri arasında yapılmaktadır.

Sörf dersleri her seviyeye uygun şekilde uyarlanmıştır. Öğrencilerin mayo, havlu, güneş kremi ve şapka getirmesi gerekmektedir. Sörf tahtası, iş birliği yapılan partner tarafından temin edilecektir. Dersler, Bidart'taki muhteşem plajda salı, perşembe ve cuma günleri öğleden sonraları 14:00 – 16:00 saatleri arasında gerçekleştirilecektir. Günler ve saatler, gelgitlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yoğun derslerin sörf seanslarıyla çakışabileceğini lütfen unutmayın. Yoğun bir ders iptal edilirse, kaçırılan dersler için geri ödeme düzenlenecektir.

Okulun modern öğrenci yurdu, sekiz öğrenci arasında paylaşılan ortak banyoları olan üç kişilik odalar sunmaktadır. Yurt binası, Bask Dağları manzarasına ve ortak bir salonun yanı sıra iç ve dış mekân oyunları için alanlara sahiptir. Sınıflar ve yemek salonu sadece birkaç metre uzaklıktadır.